Erdnuss-Kokos-Vegan Curry
8,70€ inkl. Mwst.
Exotisch und vegan – was das alles kann!
Ein veganes Curry vom Fleischer – echt jetzt?! Ist das nicht wie rosarote Elefanten im Glashaus? Nein. Es ist besser. Viel besser. Mit Erdnüssen nämlich. (Anm.: Nicht für Elefanten geeignet.) Und einer Extraportion knackigem Gemüse. Für die Vitamine. Und was sagt Hans dazu? Nichts, der lässt’s sich schon schmecken. Muss ja nicht jeden Tag Fleisch sein. Sagt sein Blick. Und was sagst du?
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Beschreibung
Zutaten
Erbsen, Kohlrabi, Karotten, Kokosmilch, Wasser, ERDNUSSKERNE, ERDNUSS-BUTTER, SOJAsauce, Currypaste, Salz, Gewürze
Menge
340 ml
Zubereitung
Glas öffnen, Inhalt in einen Topf leeren und sanft erwärmen oder im Wasserbad erhitzen – wenn's gar nicht anders geht, dann in der Mikrowelle.
Lagerung
Dunkel lagern, bei 20 °C mindestens haltbar bis: siehe Boden. Offene Gläser im Kühlschrank aufbewahren und rasch genießen.
| Nährwerte pro 100 ml | |
| Brennwert | 450 kJ/ 107 kcal |
| Fett | 4,5 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 1,7 g |
| Kohlenhydrate | 9,4 g |
| davon Zucker | 0,7 g |
| Eiweiß | 5,9 g |
| Salz | 1,1 g |
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